三明治做法：

1、准备面包 3片、鸡蛋 2个、起司 适量、火腿片 适量、盐 适量、牛奶 适量、沙拉酱 适量、黄油 适量。

2、将少许油倒入锅中，煎鸡蛋和火腿片。

3、准备一片吐司，放入生菜叶，西红柿，然后挤沙拉酱。

4、用一片吐司盖上，放入三片黄瓜，盖上煎鸡蛋，撒上胡椒粉。

5、盖上另一片吐司，放在莴苣叶上，挤上沙拉酱，然后盖上一片火腿。

6、按下它，然后用保鲜膜包裹它。

7、用刀斜切即可。

拓展资料：

三明治的来源：

sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇，镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu，他是个酷爱玩纸牌的人，他整天沉溺于纸牌游戏中，已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食，便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间，让他边玩牌边吃饭。

没想到Montagu见了这种食品大喜，并随口就把它称作“sandwich”，以后饿了就喊：“拿sandwich来！”其他赌徒也争相仿效，玩牌时都吃起sandwich来。不久，sandwich就传遍了英伦三岛，并传到了欧洲大陆，后来又传到了美国。