你好,火龙果属于凉性水果哦。夏天快到了,笔者又回味起去年夏天吃的热带水果拼盘了,而且还是以火龙果为主题的,几乎每周都会来上一份。
火龙果又叫仙蜜果、玉龙果、红龙果、龙珠果等,是属于仙人掌科的,属于量天尺属植物。
火龙果外观形状像椭圆形,颜色外观常以黄色或者红色为主,笔者这边白色的比较多,切开里面的肉有红色、白色、也有黄色肉,直径一般为10~12厘米,对了,它的种子是黑色的,而且还很多,强迫症表示伤不起。
火龙果的营养元素非常多,最主要的是它含有花青素这种水溶性色素,还有很多植物没有的植物性白蛋白,其他还有超多的水溶性膳食纤维和丰富的营养元素。
火龙果的果实要在夏天还有秋天的时候才结果成熟,所以在什么季节吃到最正经的火龙果,相信读友已经知道了,火龙果尝起来的味道可以说并不难吃,但是要说很好吃也有点夸奖元素,它不含大部分果实所拥有的有机酸,也没有酯类芳香因子,没有属于自己水果的主题味道。